Amarone Marchesa Margherita DOCG Paladin

Traubensorte: Corvina / Corvinone / Rondinella

Produzent: Paladin

Herkunft: Italien / Venezien / Amarone

Flascheninhalt: 750ml

Jahrgang: 2017

Volumen: 14.5 %

Genussreife: 4 bis 6 Jahre

Ausbau: im grossen Holzfass/Foudre, in teils neuen und gebrauchten Barriques, einige Monate Flaschenlagerung. Ausbau 33 Monate.

Hinweis: Enthält Sulfite

Trinkempfehlung: Brasato di manzo al Barolo, Châteaubriand, Filet Wellington, Kaninchenragout mit Oliven, Lammgigot aus dem Ofen, Saltimbocca, Bistecca fiorentina, T-Bone-Steak.

Ein Amarone mit viel Eleganz, zurückhaltender Süsse und dezenter Bitternote - vornehm wie eine Marchesa. Ein zarter Rosenduft, Zimt, Nelke, gedörrte Feigen und Datteln dominieren seinen Aromafächer. Die leicht sandigen Gerbstoffe und die saftige Säure geben ihm eine kraftvolle, am Gaumen angenehm spürbare Struktur. Alles in allem ein Klassewein mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis!