Traubensorte: Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Merlot

Produzent: Château Cos d'Estournel

Herkunft: Frankreich / Bordeaux / St-Estèphe

Flascheninhalt: 750ml

Jahrgang: 2011

Volumen: 13.5 %

Genussreife: bis 2035

Hinweis: Enthält Sulfite

Auszeichnung: James Suckling 95 / 100

Trinkempfehlung: Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak.

Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Komplexes Bouquet mit einer gewissen Cabernet-Süsse, dunkler Kaffee, Pflaumen, aber auch florale ansprechende Noten. Am Gaumen, schon wunderbar integrierte Tannine, schön ausgeglichen, Heidelbeeren und Cassis im Finale. Ein direkter, sehr gut vinifizierter, vielleicht gar etwas zu geschliffener Wein der seine Bewertung sicher verdient.