
Das Kreuz QbA Pfalz Weingut Rings
Beschreibung
Traubensorte: Cabernet Sauvignon / Merlot / Saint Laurent / Cabernet Franc
Produzent: Weingut Rings
Herkunft: Deutschland / Pfalz
Flascheninhalt: 750ml
Jahrgang: 2017
Volumen: 14 %
Genussreife: 2 bis 10 Jahre
Ausbau: in teils neuen und gebrauchten Barriques.
Hinweis: Enthält Sulfite / Vegan / Bio
Aroma: Sauerkirschen, schwarzen Oliven, gerösteten Kaffee- und Kakaobohnen.
Trinkempfehlung: Châteaubriand, Filet Wellington, Gulasch, Boeuf bourguignon, Kaninchenragout mit Oliven, Rehrücken aus dem Ofen, Währschafte Eintöpfe mit Hülsenfrüchten.
Servicetemperatur: 16 bis 18 °C
Diese tiefgründige Cuvee duftet nach Cassis, Johannisbeerholz, weissen Pfefferkörnern, Graphit, Kümmel und knuspriger Roggenbrotrinde. Nach der Belüftung verwöhnt der Duft edler Hölzer die Nase und reife Waldbeeraromen und mediterrane Kräuter kommen ins Spiel. Ein unglaublich dichter, extraktreicher Wein mit samtigen, reifen Tanninen. Am Gaumen präsentiert sich das Kreuz mit Sauerkirschen, schwarzen Oliven, gerösteten Kaffee- und Kakaobohnen und einem Hauch von Thymian. Ein Kraftpaket mit Würze, Frucht und sehr langem Nachhall.