Traubensorte: Gamay

Produzent: Domaine Laurent Perrachon & Fils

Herkunft: Frankreich / Burgund / Beaujolais

Flascheninhalt: 750ml

Jahrgang: 2019

Ausbaudauer: 10 Monate im grossen Holzfass/Foudre.

Volumen: 13.5 %

Genussreife: 1 bis 6 Jahre

Ausbau: im grossen Holzfass/Foudre

Hinweis: Enthält Sulfite

Trinkempfehlung: Blut und Leberwurst. Wurstsalat. Speck und Brot.

Ein charmanter Wein, blumig-fruchtig und elegant. Er duftet nach Veilchen, Pfingstrosen und Kirschen. Gewachsen ist er auf dem Weingarten La Cadole in der berühmten Lage La Madone. Seine eher milde Gerbstoffstruktur und frische Säure machen ihn zu einem beschwingten Wein mit herrlichem Trinkfluss.