Traubensorte: Chardonnay / Pinot noir

Produzent: Paladin

Herkunft: Italien / Veneto

Flascheninhalt: 750ml

Jahrgang: 2019

Volumen: 12,5 %

Genussreife: 1 bis 3 Jahre

Ausbau: Gärung im Holzfass, Flaschengärung, Gärung im Stahltank, sanfte Pressung, Gärung bei tiefen Temperaturen.

Hinweis: Enthält Sulfite

Trinkempfehlung: Italienische Antipasti, Apéro riche, Geräucherte Fische, Sushi, Sashimi, Ceviche, Austern, Spargelspezialitäten.

Der Franciacorta Brut Cru Gran Cuvée überzeugt mit seinem frischen Bouquet nach Ananas, weissen Pfirsichen und Akazienblüten sowie einem Hauch von Brioche. Am Gaumen zeigt er sich mit einer feinen Perlage, seidig und weich, mit einer einladenden Saftigkeit.