MALO, Biologisch Ojo de Agua von Dieter Meier

Traubensorte: Malbec 87%, Merlot 9%, Cabernet Sauvignon 4%

Produzent: Ojo de Agua von Dieter Meier

Herkunft: Argentinien/Mendoza

Jahrgang: 2017

Volumen: 14.5

Genussreife: 1bis 8 Jahre

Hinweis: enthält Sulfite

Trinkempfehlung: rotes Fleisch, weisses Fleisch, Geschmortes

Charakter - Sattes, undurchdringliches Dunkelrot. Vielschichtig und tiefgründig im Duft, violette Blüten, Zedernholz, Dörrpflaumen, Tabak. Sehr stoffig und satt im Gaumen, feinkörniges Tannin, schönes, saftiges Extrakt mit Biss, mineralisch, kompakt und aus einem Guss gebaut. Grosser Wein mit viel Lagerpotential!