Merlot Gran Rosé DOC Ticino Brivio
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Traubensorte: Merlot
Produzent: Brivio / Gialdi
Herkunft: Schweiz / Tessin / Sottoceneri
Flascheninhalt: 750ml
Jahrgang: 2020
Volumen: 12.5%
Genussreife: 1 bis 3 Jahre
Ausbau: im Stahltank, kurzer Ausbau.
Hinweis: Enthält Sulfite / Vegan
Trinkempfehlung: Italienische Antipasti, Apéro riche, Knuspriges Poulet aus dem Ofen.
Im Bouquet finden sich Düfte von reifen Himbeeren und Johannisbeeren gepaart mit einem Hauch von Nelke, Zimt und Szechuanpfeffer. Auch blumige Akzente von Rose und Apfelblüte sind wahrnehmbar. Die Gerbstoffempfindung ist nur schwach, was ihn süffig macht, aber nicht süsslich wirken lässt. Wie in der Nase ist der Geschmack geprägt durch Aromen von Himbeeren, Weichseln und Zitrusfrüchten.