Passagem Reserva DOC Douro Quinta das Bandeiras

Traubensorte: Touriga Nacional / Touriga Franca

Produzent: Quinta das Bandeiras / Fam. Bergqvist

Herkunft: Portugal / Porto e Douro

Flascheninhalt: 750ml

Jahrgang: 2017

Vinifikation: von Fuss gestampft, Gärung im Stahltank

Ausbau: 18 Monate in neuen Barriques

Volumen: 14 %

Genussreife: 3 bis 10 Jahren

Hinweis: Enthält Sulfite / Vegan / Bio

Trinkempfehlung: Brasato di manzo al Barolo, Würzige Grilladen, Rehrücken aus dem Ofen, Wildspezialitäten

Ein eleganter, sehr harmonischer, noch jugendlicher Wein. Seine Aromapalette ist breit gefächert. Zur Fruchtigkeit und ausgeprägten Würzigkeit kommen die floralen Noten hinzu, die so typisch für die Douro-Weine zu sein scheinen: Lavendel, Veilchen und Flieder. Sein ausgesprägter Geschmack breitet sich mit Nachdruck und beachtlicher Länge im Mund aus. Die Gerbstoffe sind wohl präsent, aber von feingliedriger Struktur. Der Wein wird noch viele Jahre grosse Freude bereiten und mit jedem Lebensjahr neue Aromafacetten hervorbringen.