Profile 2016 AVA St. Helena, Merryvale Vineyards
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Traubensorte: Cabernet Sauvignon
Produzent: Merryvale Vineyards
Herkunft: USA / California / Napa Valley
Flascheninhalt: 750ml
Jahrgang: 2016
Ausgebaut: 18 Monate, in neuen Barriques
Volumen: 14.5 %
Genussreife: 5 bis 15 Jahren
Hinweis: Enthält Sulfite
Trinkempfehlung: Châteaubriand, Filet Wellington, Würzige Grilladen, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Lammgigot aus dem Ofen, Rehrücken aus dem Ofen, Käseplatte
Tiefes, dunkles Purpurrot. Gebündelte Aromen süsser, reifer Heidelbeeren, Pflaumen, Zedernholz und Vanille. Am Gaumen kräftig und vollmundig mit seidiger Textur. Elegante, runde Tannine, langer und geschmeidiger Abgang.