Quinta de la Rosa Vintage DO Douro 2005
Beschreibung
Traubensorte: Touriga Nacional / Touriga Franca / Tinta Barroca / Tinta Roriz
Produzent: Quinta de la Rosa
Herkunft: Portugal / Porto e Douro
Flascheninhalt: 750ml
Ausgebaut: im grossen Holzfass/Foudre.
Volumen: 19.5 %
Genussreife: 5-40 Jahren
Hinweis: Enthält Sulfite / Vegan / Bio
Trinkempfehlung: Kuchen, Biskuits, Gebäck, Schokolade und Schokoladendessert, Blauschimmelkäse.
Ein reifer Port ist ein echtes Geschmackserlebnis. Sein Bouquet erinnert an Datteln, kandierte Kirschen und Cassisliqueur. Kaffee, Malz, Karamell, schwarze Schokolade sowie mineralische Akzente, die an Stein und Kohle erinnern, geben ihm seine Würze. Im Laufe der Zeit entwickelt er im Glas immer wieder neue Aromafacetten. Am Gaumen wirkt er ausladend und füllig und begeistert mit seinem lang anhaltenden Abgang.