Traubensorte: Sauvignon Blanc

Produzent: Brivio / Gialdi

Herkunft: Schweiz / Tessin / Sottoceneri

Flascheninhalt: 750ml

Jahrgang: 2018

Volumen: 12.5 %

Genussreife: 1 bis 5 Jahre

Ausbau: im Stahltank

Hinweis: Enthält Sulfite

Trinkempfehlung: Sushi, Sashimi, Ceviche, Vitello tonnato, Gratinierte Muscheln.

Die typischen Duftmerkmale von Holunderblüten, Stachelbeeren, Brennnesseln und Pink Grapefruit verraten den Sauvignon blanc. Exotische Fruchtnoten von Mango und Maracuja erhöhen die Vielschichtigkeit des Weins, die sich am Gaumen bestätigt. Von einer lebhaften, gut integrierten Säure getragen wirkt der Wein frisch und sexy und endet mit einem leicht mineralischen Abgang.