Sherry Amontillado DO Jerez, Gutiérrez Colosía
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Traubensorte: Palomino
Produzent: Gutiérrez Colosía
Herkunft: Spanien / Andalucía / Jerez-Xérès-Sherry
Flascheninhalt: 750ml
Volumen: 18%
Hinweis: Enthält Sulfite
Servicetemperatur: 14 bis 18°C
Auszeichnung: WS 90/100
Passt zu: Italienische Antipasti, Apéro riche, Kalte Fleischplatte, Trockenfleisch, Würzige Hartkäse.
Der Amontillado kann seine Fino-Vergangenheit nicht verleugnen. Ein sehr spannender Sherry, der sich in der Nase nussig, schokoladig, karamellig zeigt. Am Gaumen präsentiert er sich neben seinen nussigen und rauchigen Tönen, unverkennbar salzig-maritim mit erfrischender Säure und gleichzeitig verfügt er über eine grosse Strukturdichte und eine gewisse Weichheit. Ein Garant für grosse Trinkfreude!