Fiore di Cupolone IGT Paolo Conterno

Fiore di Cupolone IGT Paolo Conterno

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Beschreibung

Traubensorte: Merlot / Sangiovese

Produzent: Paolo Conterno / Fam. Conterno

Herkunft: Italien / Toskana

Flascheninhalt: 750ml

Jahrgang: 2016

Volumen: 15%

Ausbau: 12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques

Hinweis: Enthält Sulfite / Vegan

Trinkempfelung: Kalte Fleischplatte, Trockenfleisch, Saltimbocca, Scaloppine di vitello al limone, Bistecca fiorentina, T-Bone-Steak, Spaghetti.


Ein komplexer Merlot mit verführerischem Charakter, gewachsen vor der Toren Florenz auf den pittoresken Ausläufern der Apeninnen. Im Auftakt dunklen Kirschnoten, Pflaumen und Kräuter. Am Gaumen wieder Pflaumen und Jostabeeren, die von Cassis und etwas Pfefferwürze und Röstaromen begleitet werden.