Fusion V Stellenbosch De Toren
Beschreibung
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Produzent: De Toren
Herkunft: Südafrika / Coastal Region / Stellenbosch
Flascheninhalt: 750ml
Jahrgang: 2017/18
Ausbaudauer: 12 Monate
Volumen: 14,5 %
Genussreife: 1 bis 13 Jahre
Ausbau: in neuen Barriques
Hinweis: Enthält Sulfite
Trinkempfehlung: Würzige Grilladen, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Bistecca fiorentina, T-Bone-Steak, Wildspezialitäten
De Toren Fusion V ist der ikonische Left Bank Blend, sorgfältig hergestellt aus den «Noble Five»-Rebsorten des Bordeaux. Elegantes B ouquet nach reifen Pflaumen, Datteln, Amarenakirschen, Flieder und einem Hauch von Anis und Vanille. Mit seinen komplexen Aromen von Lakritz, Schwarzkirsche, Zeder und dunklen Beeren bietet er einen Auftakt für anspruchsvolle Gaumen. Seidig weich, mit einem Hauch süsser Früchte. Ein vollmundiger Abgang, der nach dem letzten Schluck noch sehr lange nachklingt. Dieser Wein hat grosses Lagerungspotenzial und gewinnt mit der Flaschenreifung weiter an Tiefe und Intensität.