Primitivo Salento Dionis IGT Salento
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Traubensorte: Primitivo
Produzent: Cantine Due Palme
Herkunft: Italien / Puglia/ Brindisi
Flascheninhalt: 750ml
Jahrgang: 2021
Volumen: 13.5 %
Ausbau: 9 Monate in gebrauchten Barriques
Genussreife: 2- 5 Jahren
Hinweis: Enthält Sulfite
Trinkempfelung: Würzige Grilladen, Scaloppine di vitello al limone, Würzige Hartkäse, Spaghetti alla bolognese, Spaghetti carbonara.
Tiefe und intensive rote Farbe mit fast schwarzen Reflexen. Intensives Bouquet, im Gaumen zeigt er sich betont würzig und intensiv, in der Aromatik sofort Vanille und rote Früchte, Gewürze. Süssholz und eine kräftige Struktur, sehr reife Tannine.